プレミアムプランユーザーはジーニアス辞書が使えますか？

使えません。

パーソナルプラン（無料、プレミアム）、カンパニープラン（一般ユーザー）

➔ヤラク辞書のみ標準搭載（カンパニープランの場合、有償で追加も可能。）

インテグレーション＞辞書

https://www.yarakuzen.com/integrations

カンパニープラン（翻訳マネージャー）

➔ヤラク辞書＆ジーニアス辞書でデフォルトで標準搭載